close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه خورش انار تهرونی
loading...

هفت دریا.خیاطی،گلدوزی،بافتنی،روباندوزی،عروسک دوزی،آشپزی،سفره آرایی

طرز تهیه خورش اناربیج , طرز تهیه خورش انار , طرز تهیه خورش انار پیچ , طرز تهیه خورش انار بادمجان , طرز تهيه خورش انار دون , طرز تهیه خورش انار آویج , طرز تهیه خورش اناردون , طرز تهیه خورش انارویج , طرز تهيه خورش انار , طرز تهیه خورشت انار بیج

آخرین ارسال های انجمن

طرز تهیه خورش انار تهرونی

هفت دریا بازدید : 92 دوشنبه 11 مرداد 1395 : 10:5 نظرات ()

طرز تهیه خورشت دونه انار تهرونی


مواد اولیه :

گوشت بوقلمون نیم کیلو
مغز گردو یک پیمانه یا 250 گرم
سبزی معطر (مثل پونه، جعفری، گشنیز و شویدوکمی نعنا) دو پیمانه
پیاز متوسط یک عدد
دونه انار نصف پیمانه
رب انار یک پیمانه
آب انار دو قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
ادویه به مقدار دلخواه
19
خورشت دونه انار به روش تهرانی ها

طریقه تهیه:


خوب اول به گوشت می پردازیم. به دو روش می تونیم تو این غذا گوشت بریزیم یکی اینکه قیمه قیمه کنیم و یا اینکه چرخش کنیم و با پیاز و انواع ادویه به شکل کوفته قلقلی در بیاریم.
خوب ما به روش قیمه کردن جلو می ریم. بعد از خوردکردن گوشت با پیاز تفت می دیم و کمی هم ادویه بهش اضافه می کنیم. یه لیوان آ�'ب به گوشتمون اضافه می کنیم تا کمی بپزه و آبش کشیده شه و در همین حین مغز گردو رو چرخ میکنیم و اگه دوست دارین خوشمزه تر شه، می تونین تو هاون دستی بکوبین تا عطر گردو در بیاد و بعد با دونه های انار تو یه ظرف می جوشونیم. سبزی ها رو هم خورد می کنیم و کمی تفت می دیم. حالا همه مواد رو با هم مخلوط می کنیم و می ذاریم خوب جا بیفته و روغن بندازه.
خوب خورشت انار ما آماده ست و می تونیم با یه پلو خوش عطر ایرانی سرو کنین که خیلی هم خوشمزه می شه.
نوش جون
سوران
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • موضوعات

  • آموزش آشپزی
  • آموزش خیاطی
  • دنیای مد
  • آموزش بافتنی
  • آموزش هنرهای تجسمی
  • آموزش هنرهای تزیینی
  • آرایش و زیبایی